比苹果厉害!张忠谋每天必吃,防癌抗发炎顾免疫

要抗发炎、抗癌，还能养护肠道好菌，提升免疫力，专家建议每天吃木瓜，以获得最天然的健康保护。价廉物美的木瓜一种真正的“隐藏版超级食物”。

据报道，台湾台积电创办人张忠谋每日早餐都会吃一片木瓜。究竟木瓜有什么特别之处？

台湾荣民总医院医师张家铭表示，木瓜富含多种抗氧化成分和营养素，能够帮助身体降低慢性发炎，增强免疫系统，从源头减少癌症风险，是“全面性的健康食物”，强烈建议每天必吃。

木瓜的神奇营养成分

木瓜富含多种抗氧化成分和营养素，包括：

β-胡萝卜素：有助于维持视力健康，同时还能阻止癌细胞的生长。

维生素C：具有强大的抗氧化能力，可以保护DNA不受损害，从根源上减少癌变的可能。

类黄酮和多酚：这些天然化合物能有效降低体内慢性发炎，减少癌症发生的风险。

膳食纤维：帮助肠道蠕动，促进排便，并且作为益生元，滋养肠道好菌，减少肠道发炎的机会。

为什么木瓜能抗癌、抗炎？

慢性发炎被认为是癌症的温床，当体内长期处于炎症状态，细胞突变和癌细胞生长的可能性就会增加。

木瓜能够抑制慢性发炎，从而降低癌症风险。研究发现，木瓜中的β-胡萝卜素和维生素C能够阻止癌细胞生长，并保护细胞DNA，减少基因突变的可能。

此外，肠道健康直接影响免疫系统的功能。木瓜的膳食纤维和天然酵素能够帮助肠道保持健康，减少坏菌滋生，增强整体免疫力，从而预防多种疾病，包括消化道癌症。